Champagne Rose D´Assemblage Brut

Dárek zdarma
Ke každé objednávce

Doručení do druhého dne
na jakékoliv místo

Garance doručení
nepoškozeného zboží

Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR
Detailní popis produktu
Toto růžové víno je směsí 15 % červeného vína a 85 % bílého základního vína.Červené víno se získává po 8 dnech macerace bobulí Pinot Noir.
Šťáva se extrahuje při kontaktu se slupkami. Je to velmi složitý proces, který je těžké zvládnout. Vybavení a odborné znalosti jsou prvořadé.
K tomu používáme specifické nerezové tanky.
Bílé víno pochází výhradně z Chardonnay.
Využíváme jeho jemnosti a komplexnosti.
Toto růžové šampaňské má sytou barvu a nečekanou svěžest. Ovocnost kůry je jistě přítomna na patře, ale její lehkost je pozoruhodná.
Podávejte ho k lehkému masu nebo dezertu z červeného ovoce.
Alkohol: 12 % obj. - Cukr: 10 g/l - Kyselina jablečná: 0,2 g/l - pH: 3,14
Celkový SO2: 35 mg/l - Celková kyselost: 4,3 g/l
SO4 - Suchý extrakt: 29,2 g/l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | René Jolly |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.7 kg |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
